Сковороды и казан чугунный с крышкой

Чугунная посуда – это кастрюли, вафельницы, казаны, сковороды, выполненные из чугуна. Это сплав железа с углеродом. Для изготовления предметов из чугуна не требуется высокотехнологичное производство. Выполненная из него кухонная утварь способна длительное время сохранять тепло. При прокаливании с маслом, жарке на такой кухонной посуде образуется антипригарный слой.

Основные характеристики

Изделия из сплава железа и углерода используются для приготовления пищи уже более 2 тысячелетий. Плюсы чугунной посуды:

• Долговечность – при правильном уходе сковорода будет служить нескольким поколениям семьи.
• Способность длительное время отдавать тепло – это улучшает вкус и качество пищи.
• Термоустойчивость – температура размягчения чугуна превышает 1200 градусов, что позволяет использовать такую утварь для готовки на открытом огне, на жаровнях, при длительном тушении и томлении продуктов.
• Подходит ко всем видам плит – газовым, стеклянным, электрическим.
• Нагар – образуется при готовке, защищает утварь от ржавчины, придает сковороде или казану антипригарные свойства.
• Не требует специализированного ухода – достаточно вымыть без моющих средств и насухо протереть поверхность полотенцем. Единственное условие – обязательно прокалить с растительным маслом перед первым использованием.
• Стойкость к механическим повреждениям, образованию сколов и царапин.
• Экологичность – при правильной эксплуатации не выделяет канцерогенов, не образует токсические соединения.

Цена чугунной посуды

Стоимость кухонной утвари из чугуна зависит от ее вида – казан, сковорода, вафельница, кастрюля – размеров, дополнительных опций. К ним относят крышки, деревянные ручки, подвесы для готовки на открытом огне, эмалированное или антипригарное покрытие.

Купить чугунную посуду в Минске можно, оформив заказ на нашем сайте. Доставка – во все областные и районные центры Республики Беларусь.

Доставляем чугунную посуду, казан и сковороду с крышкой в города: Минск, Гомель, Могилев, Брест, Витебск, Гродно и в районные центры.